La Big Apple regorge d’options culinaires pour tous les budgets, et parmi les plus abordables figurent les Food Trucks.
Offrant une variété de mets allant des hot dogs aux plats indiens ou mexicains, ces camions de rue constituent un moyen de se restaurer rapidement et à moindre coût. Repérez les emplacements populaires où ces camions se garent souvent pour une expérience savoureuse et économique.
Sommaire
Où trouver la street food à New York
Les quartiers comme Midtown, Downtown et autour des parcs tels que Central Park sont des havres pour les amateurs de street food. Utilisez les réseaux sociaux ou des applications spécialisées pour localiser les Food Trucks les plus recommandés et découvrir leurs horaires d’opération.
Utiliser les applications mobiles
- Food Truck Finder
- Street Food Map NYC
Les marchés et les halles alimentaires
Explorer les marchés comme Chelsea Market ou The Shed est une méthode infaillible pour apprécier des repas variés et bon marché. Ces espaces regroupent divers vendeurs proposant des prix compétitifs sur une large gamme de cuisines du monde.
Des exemples d’espaces alimentaires
| Espace alimentaire | Type de cuisine | Fourchette de prix |
|---|---|---|
| Chelsea Market | Internationale | $-$$ |
| Smorgasburg | Street food trendy | $-$$ |
| Gotham West Market | Gastronomie variée | $-$$ |
La cuisine des Diners et des Delis
Diners et Delis sont des établissements typiquement new-yorkais où l’on peut se régaler à prix réduit. Ces restaurants offrent souvent des menus complets, featurant une gamme étendue de plats américains classiques.
Menus économiques toute la journée
- Menus breakfast à prix réduit
- Combos déjeuner avantageux
- Spéciaux du dîner pour les budgets serrés
Des chaînes économiques aux portions généreuses
Pour manger sur le pouce sans faire un trou dans son budget, les chaînes de restauration rapide comme Shake Shack ou Chipotle offrent des repas consistants et délicieux à un prix raisonnable. De plus, ces établissements sont réputés pour leurs portions généreuses.
Types de chaînes et spécialités
- Shake Shack : Burgers et milkshakes
- Chipotle : Spécialités mexicaines
- Dunkin’ Donuts : Petit-déjeuner et café
Les supermarchés, une alternative méconnue
Whole Foods ou Trader Joe’s ne sont pas seulement des lieux pour faire ses courses. Ces supermarchés proposent également des salades, des sandwichs et des plats chauds à emporter, permettant de manger équilibré pour moins cher.
Les réductions et happy hours
De nombreux bars et restaurants proposent des happy hours avec des réductions sur les boissons et des petites assiettes à des prix avantageux. C’est l’occasion de goûter à différentes spécialités sans se ruiner, surtout en fin de journée.
Conseils pour profiter des Happy Hours
- Consulter les sites de critiques comme Yelp ou TripAdvisor pour les annonces
- Suivre les bars et restaurants préférés sur les réseaux sociaux pour les dernières offres
Astuces pour économiser encore plus
Planifiez vos repas et optez pour des lunch specials ou des menus du jour, souvent proposés dans les restaurants indépendants. Non seulement c’est économique, mais c’est également l’opportunité de déguster une cuisine authentique et de qualité.
Notre avis
Lors de ma visite à New York, j’ai été particulièrement impressionné par la diversité et la qualité de la street food. Les food trucks offrent une expérience culinaire unique, où le lien entre le cuisinier et le mangeur est renforcé. Il m’est souvent arrivé de discuter recettes et techniques culinaires en attendant mon hot-dog ou mon sandwich falafel.
Mon expérience à Chelsea Market a été un des temps forts de mon séjour. Ce lieu regorge de petits stands avec une qualité de produits à faire pâlir de jalousie bien des restaurants. Il y en a pour tous les goûts, de la cuisine italienne, aux fruits de mer, en passant par les tacos mexicains et les bagels new-yorkais.
La chaîne Shake Shack offre certainement les meilleurs burgers de la ville, avec des frites croustillantes à se damner. De plus, les portions généreuses font de ce lieu un excellent rapport qualité-prix, spécialement dans une ville où l’on a vite fait de dépenser des fortunes pour un simple repas.
Les supermarchés tels que Trader Joe’s et Whole Foods sont également une mine d’or pour le voyageur en quête d’économies. En plus d’une sélection de produits de qualité, leurs comptoirs de plats préparés offrent nombre d’options pour un repas sain et peu coûteux.
Enfin, les happy hours sont l’occasion idéale de tester de nouvelles saveurs sans se ruiner. J’ai passé de nombreux après-midi à me perdre dans le Lower East Side et le Village, à la recherche du meilleur deal pour un verre de vin et une petite assiette.
Pour conclure, manger à New York pour pas cher est tout à fait possible. Il suffit de savoir où chercher et de varier ses choix.
Questions fréquentes
Quels sont quelques restaurants peu chers intéressants à New York ?
New York regorge de restaurants abordables pour ceux qui ont un budget limité. Le Mamouns Falafel au Greenwich Village est mondialement connue pour ses falafels à moins de 5 $. Le Joe’s Pizza offre d’exceptionnelles tranches de pizza à partir de 3$. Les amateurs de hot-dog devraient essayer Gray’s Papaya, où vous pouvez obtenir un hot-dog et une boisson pour environ 5$.
Quels sont les meilleurs marchés alimentaires pour faire ses courses à New York pour un budget serré ?
Les marchés publics sont d’excellents endroits pour faire des emplettes à prix réduits à New York. L’Essex Street Market sur la Lower East Side offre une variété de produits et de produits gastronomiques. Par ailleurs, le marché de l’Union Square Greenmarket est ouvert plusieurs fois par semaine et vend des produits frais, du pain, du fromage et d’autres produits d’épicerie à des prix abordables.
Quels conseils économiques pour manger à moindre coût à New York ?
Une action efficace pour économiser sur la nourriture à New York consiste à profiter des repas gratuits proposés par les auberges de jeunesse ou les hôtels. Par ailleurs, envisagez d’acheter des aliments à emporter dans les épiceries locales ou les marchés fermiers, qui sont souvent moins chers que les restaurants. Le fait de manger comme un local, dans les stands de rue et les petit restaurants de quartier peut aussi aider à réduire les coûts. Enfin, assurez-vous de profiter des heures de l’apéritif pour des offres spéciales dans de nombreux bars et restaurants de la ville.
